dưa món

Thân thiện

Mẹ tôi thường làm dưa món để ăn kèm với thịt kho tàu.

Définition

Nom masculin : - Achards, picklés de légumes : Préparation culinaire traditionnelle vietnamienne composée de divers légumes (carottes, chou, radis, etc.) marinés dans un mélange de vinaigre, de sucre, de sel et parfois de piment. C'est un condiment ou un accompagnement aigre-doux et croquant.

Exemples d'utilisation

• Nom masculin :
  • Mẹ tôi làm dưa món rất ngon. (Ma mère fait des achards très délicieux.)
  • Bữa ăn có dưa món sẽ đỡ ngán hơn. (Un repas avec des achards sera moins lourd.)
  • Dưa món là món ăn kèm phổ biến ở Việt Nam. (Les achards sont un accompagnement courant au Vietnam.)

Utilisations avancées

• "dưa món ăn kèm bánh mì" : achards servis avec du pain baguette.
  • Dưa món ăn kèm bánh mì thịt là sự kết hợp hoàn hảo. (Les achards servis avec un sandwich à la viande sont une combinaison parfaite.)
• "làm/hủ dưa món" : préparer/conserver des achards.
  • Cô ấy vừa làm một hũ dưa món lớn. (Elle vient de préparer un grand bocal d'achards.)

Variantes et mots apparentés

• Dưa góp (nom masculin) : Synonyme régional de "dưa món", désignant la même préparation de légumes marinés.
  • Ở miền Bắc, người ta thường gọi là dưa góp. (Dans le Nord, on appelle cela souvent "dưa góp".)

Synonymes

• Achards (nom masculin) : Terme français courant pour désigner des légumes marinés, souvent d'origine créole ou asiatique.
• Picklés de légumes (nom masculin pluriel) : Légumes conservés dans une saumure vinaigrée.

Expressions idiomatiques

• "Cay như dưa món" (Litt. "Piquant comme des achards") : Se dit de quelque chose ou de quelqu'un de très épicé ou au caractère fort.
  • Món ăn này cay như dưa món vậy. (Ce plat est piquant comme des achards.)
• "Chua như dưa món" (Litt. "Aigre comme des achards") : Se dit de quelque chose de très acide ou d'une remarque acerbe.
  • Giọng nói của cô ấy chua như dưa món. (Le ton de sa voix est aigre comme des achards.)

Học thuật

1. (cũng nói dưa góp) pickles; achards